Sztálin életéről és vitás politikai nézeteiről sok mindent tudni, regnálása a mai napig mély nyomot hagyott nem csak a történelemben, de a jelenkorban is. Egy tény azonban kevésbé ismert, pedig hatása még a XXI. században is erősen érződik.

Sztálin az országszintű éhezés (melyhez kétségtelenül ő maga is erősen hozzájárult) mérséklésére az az ötlete támadt, hogy a környezet lehetőségeit használja ki. A megvalósult terv abból állt, hogy csendes-óceáni vörös királyrákokat telepít a Barents-tengerbe. A terület távoli fekvése, és korábbi mérsékelt kizsákmányolása miatt (jelenleg már a Barents-tenger szolgálja a legnagyobb mennyiségű tőkehalat egész Európában) a hatásai csak évtizedekkel később voltak kézzel ...

A tengerek túlhalászatának megszüntetésére számos lehetőség és megoldás létezik, kezdve a szabályozottabb halászati menedzsmenttől a védett tengeri területek kialakításán keresztül egészen a haltenyésztésig. Ezen eszközök fontosságát nem lehet és nem is érdemes rangsorolni, valójában mindegyikre ugyanolyan mértékben szükség van. Azonban úgy tűnik, hogy a legnagyobb teret az akvakultúra, vagyis a halak tenyésztése, más szóval az utolsó vadon élő erőforrásaink háziasítása nyeri.

Többször is említettem itt a blogon, hogy a halak tenyésztése nagyban különbözik a szárazföldi állatokétól, legfőképpen abban, hogy a ragadozó halakat preferáljuk szemben a terresztriális domesztikált állataink kimondottan növény- vagy ...

Már hónapok óta biztosnak tűnt, hogy Jay Inslee szenátor rendíthetetlen abban az ügyben, hogy betiltsák a nyílt vízi ketreces lazactelepeket Washinton államban a helyi vadlazacok védelme érdekében.

A törvény beiktatását egy bizonyos eset idézte elő: 2017-ben augusztusában a kanadai székhelyű Cooke Aquaculture egyik telepéről több mint 250ezer atlanti lazac szökött ki, veszélyeztetve ezzel az őshonos lazacfajok állományát. Valójában ez az incidens csak hab a tortán volt, a lazacfarmok kapcsán több környezeti aggály is felmerül. Az egyik ilyen a betegségek és kórokozók átjuttatása a vad állományokra, az USA és Kanada nyugati partjainál több esetben figyeltek meg ISA ...

Boris Johnson elhíresült mondata nagyon jól tükrözi azon emberek pozitív várakozásait a Brexit kapcsán, akik szerint meg fogjuk enni a tortát, és meg is marad. Számos brit halász ezt inkább úgy gondolta, hogy meg fogjuk enni a halat, és marad is nekünk. Tudom, hogy elfogult vagyok a halászat és annak politikai és társadalmi jelentősége kapcsán, de a brexit esetében vitathatatlan, hogy a halászati politika egy döntő tényezőként szerepel, és a válási tárgyalások egyik fontos eleme. A halászközösségek alkották a pro-Brexit holdudvarának egyik kemény magját, mondván, hogy az EU-s halászhajók elveszik a brit halászok elől a halakat Nagy-Britannia vizein. Statisztikailag ebben még lehet is igazság, ugyanis az EU több mint 500 ezer tonna halat ...

A 2014-ben életbe lépő új EU-s Közös Halászati Politika legjelentősebb vívmánya a visszadobás tilalma, mely röviden annyit takar, hogy minden egyes fogást kötelező partra vinni, és amelyek a kvótán felül lettek zsákmányolva, vagy hivatalosan nem foghatóak ki, azok közvetlen emberi fogyasztási célokra nem használhatóak fel, helyette inkább halliszt készül belőlük. Habár szerintem a javaslat ambiciózus és képes a korábbi halászati szabályozások gyenge pontjait orvosolni, mégis óriási technikai és jogi kihívásokkal néz szembe a teljes körű, hatékony bevezetése.

Az egyik ilyen nehézség, amit már fentebb említettem az az, hogy miképp használjuk fel a járulékos fogásokat. Mivel közvetlenül nem értékesíthető, és halliszt ...

Már többször használtam ezt a retorikai szófordulatot, hogy halakat számolni sajnos nem olyan egyszerű, mint fákat. A halállományok becslése általában kétféle módon zajlik: akusztikus radarozással kombinált kísérleti halászattal, vagy pedig az egyszerűbb és olcsóbb technikai megoldást használva pusztán a halászati dokumentumokra támaszkodva. Higgyétek el nekem, hogy állományfelmérő kutatásokat végezni eszméletlen drága, és mivel a halállományok sok esetben közös erőforrásnak minősülnek, így nehéz ehhez megfelelő anyagi támogatásra szert tenni. Így legtöbbször marad a halászati statisztikák mélyébe való elmerülés.

Az egész pusztán egyszerű logikai elméleten alapul: ha egy halász azonos időmennyiséget és energiát ...

Szilárd Leó híres magyar atomfizikus arról volt ismert, hogy órákat képes volt a kádban tölteni és a fizikáról elmélkedni. Később biológiával kezdett foglalkozni, és azt mondta, hogy többet nem képes a kádban maradni, amint a biológiáról gondolkodik közben, folyamatosan el kell hagynia a fürdőt egy új tény után kutatva. Feltételezem, hogy a halászati menedzsmentben dolgozók sem nagyon fürödnek kádban. Természetesen mindenki elfogult a maga szakterületével kapcsolatban, de nem túlzás azt állítani, hogy a halászati menedzsment az egyik legkomplexebb tudomány a mai világban. Talán emiatt is van az, hogy számos esetben kudarcot vallottak.

De mi is a probléma a halászati gazdálkodás szabályozásával? A kilencvenes évekig a ...

Mivel a halászat az egyik legősibb állati eredetű táplálékszerző módszere az emberiségnek, így a technikák  kavalkádja rendkívül széleskörű. Az ipari fejlődés rengeteg olyan eszközzel látta el a halászati ipart, melyek segítségével már nincs olyan hal, amely el tudna bújni. Habár még a mai napig is vannak olyan népek, akik a tudomány helyett a természethez nyúlnak.

Magyarországon a kormorán vagy hazai nevén kárókatona a pontytenyésztők egyik rémálma, mivel telhetetlen étvágya miatt irtózatos mennyiséget képesek elfogyasztani. Az Európai Unióban ez a madárfaj védettséget élvez, habár külön engedéllyel a haltenyésztők kérhetnek gyérítést a vadásztársaságoktól, azonban ennek az utóbbi nem sokszor tesz eleget, mivel ...

Idén a május a hal hónapja. A Felelős Gasztrohős legújabb kampánya a hazai halak népszerűsítését tűzte ki zászlajára, és minden egyes héten egy közkedvelt hazai hal bemutatására fókuszál, receptekkel és elkészítési tanácsokkal megfűszerezve. A hét hala a ponty, ezen apropóból gondoltam, hogy én is írok egy kicsit erről a bajszos jószágról.

Talán nincs még egy olyan hal, mely annyira megosztja a társadalmat, mint a ponty. A világ egyes részein, mint például Kínában, az egyik legkedveltebb halcsemege, és az egyik legnagyobb volumenben tenyésztett is. A világ édesvízi haltenyésztésének mintegy 15%-át teszi ki. Az akvakultúra történelme körülbelül 4000 évre nyúlik vissza, mikor a kínaiak első ízben álltak neki pontyot ...

The Black Fish: Éber aktivisták küzdelme a szervezett tengeri bűnözés ellen

A szervezett bűnözés által irányított illegális halászat egyre növekvő fenyegetés, mely jelenleg hatalmas bevételt produkál alacsony kockázattal. Azonban a tengeri fosztogatóknak egy új erővel kell szembenézniük: egy amatőr detektívek csapatával, akik a nyaralásukat aktivizmusra használják fel.

Augusztus 2-án egy fehérre mázolt hajók flottája gyülekezett az észak-szicíliai kikötő, Sant’Agata di Militello késő délutáni napsugarai alatt. A fúvószenekar koncertjében csoportosult össze a tömeg a rakparton. Az egyik hajóra egy Szűz Máriát aranykoszorúban ábrázoló bóját pakoltak fehér virágokkal díszítve. A pappal és a fúvószenekarral a ...

A legjobban talán a tenger háziasítása kifejezés írja le azt a folyamatot, ami manapság zajlik a halászati ipar és a haltermelés terén. 2012-ben az akvakultúra volumene utolérte a vadon fogott halak mennyiségét, és a tendencia azt mutatja, hogy az előbbi hamarosan jócskán le fogja hagyni az utóbbit. Egy olyan folyamatnak vagyunk most részese, ami más állatfajok esetében jóval korábban bekövetkezett és a mostani helyzetük már-már természetesnek fogható fel. Ma már senki nem gondol arra, hogy mit keres pulyka az amerikai kontinensen, szarvasmarha Japánban, vagy éppen disznó Ausztráliában. A halak „deportációja” azonban egy egészen új folyamat, melynek még csak az alkonyatán vagyunk. Habár már pár évtized alatt így is eljutottunk oda, ...

Óceánjaink és tengereink Földünk mintegy kétharmadát borítják, és azt gondolnánk, hogy hemzsegnek benne a halak. 1609-ben Hugo Grotius holland ügyvéd és filozófus megjelentetett egy könyvet, a Mare Liberumot, vagyis a tengerek szabadságát, melyben azt javasolta, hogy a tengereknek mindenki számára hozzáférhetőnek kell lennie, mind a hajózás, mind pedig a halászat terén. Érvelése abból állt, hogy a források kiapadhatatlanok, és képtelenség annyi halat valaha is kifogni, ami minderre negatív hatással lenne. A túlhalászat, mint kifejezés a halászat iparosodása után került be a köztudatba, a II. Világháború olyan jelentős technikai fejlettséget biztosított a halászati ipar számára, amely esélyt sem kínált az ellenfélnek. Az emberek ...

Hogy egy klasszikust idézve kezdjem, nem az vagy, amit mondasz, hanem az, amit teszel. Ez a mondat teljesen igaz a halászati gazdálkodásra is. Megszámolni sem lehetne, hogy hány szabályozás létezik a kereskedelmi halfajok védelme érdekében, de még így is az asztalunkra kerülő legalább minden negyedik hal törvénytelenül került kifogásra. Az illegális halászat egy rendkívül tág fogalom, beleértendő a tiltott eszközök használata, a kvótán felüli fogás, a tiltott területen történő halászat, a nem engedélyezett fajok kifogása, az engedély nélküli tevékenység és még sorolhatnám. A szaknyelvben összefoglalóan mindezt IUU (illegal, unreported, unregulated; vagyis illegális, nem bejelentett, nem szabályozott) halászatnak hívják, ami kissé ...

Az elmúlt hónapban a világ egyik legnagyobb szállítmányozási cége, a UPS bejelentette, hogy beszünteti a cápauszonyok szállítását. A döntést az előzte meg, hogy civil szervezetek mintegy 178 ezer aláírást gyűjtöttek össze, habár a cápauszony-leválasztás csak az egyik ok, ami a cápák fennmaradását veszélyezteti.

„A legtöbben abban a hitben élnek, hogy a cápákat egyetlen veszély fenyegeti, ez pedig a cápauszony-kereskedelem.” – mondja David Shiffman, a Miami Egyetem híres cápakutatója. Úgy véli, hogy az uszonyokra vetett figyelem eltereli a témát más, sokkal fontosabb ökológiai veszélyekről.

Sonja Fordman, a Shark Advocates International nevű civil szervezet elnöke egyetért Shiffmannal.  „Amikor a tevékenységünkbe ...

Szerencsére folyamatosan nő azon vásárlók száma, akik tudatában vannak a tengerek túlhalászatával, felismerték annak következményeit, és ugyan nem mondanának le a halfogyasztásról, de szívesebben vásárolnának fenntartható forrásból származó tengeri termékeket. Manapság már rengeteg kiadvány rendelkezésünkre áll, mely segítségünkre szolgál, hogy mely halfajokat érdemes választani, és melyeket nem.

Sajnos a helyzetet árnyalja, hogy nagyon nehéz nyomon követni a boltok polcain található halak eredetét. Az illegális halászat hatalmas mértékű, és a halászok sok esetben csalnak a kvótákkal, nem engedélyezett eszközöket alkalmaznak, licence nélkül halásznak, és sajnos rengeteg eszköz van a kezükben, melyek segítik elrejteni ...

Talán egyetlenegy halnak a neve sem nőtt össze annyira az illegalitással és a csalással, mint a patagóniai fogashalé.

Valójában két különböző halfaj tartozik a fogashalak közé (dissostichus genus): a patagóniai fogashal és antarktiszi fogashal. A történet szempontjából szinte lényegtelen is, mivel ilyen névvel nem nagyon találkozunk velük az üzletek polcain. A fogashalak a Déli-Óceán hideg vizeit lakják be, ahol lassú fejlődés eredményeként akár a 100 kilogrammos egyedsúlyt is elérhetik. Az ivarérettséget leggyakrabban csak 10 éves koruk után érik el, és ahogy sok hal esetében, ők is számottevően e kor előtt kerülnek kizsákmányolásra.

Lassan húsz éve már annak, hogy a piacra tette a lábát, akarommondani az uszonyát eme ...

Ha meg szeretnénk tudni, hogy mennyi a világ teljes halzsákmányolása, akkor a legegyszerűbb az, ha felmegyünk az Élelmezési és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) honlapjára, és megnézzük a minden évben közreadott jelentést, melyben globális összesítés szerepel a világ minden táján kifogásra került halak mennyiségéről. Valójában nem csak az egyszerű netböngésző, hanem szinte az összes halászati gazdálkodással foglalkozó szervezet ezekre az adatokra támaszkodik. De vajon tiszta képet adnak ezek az adatok a világ halfogásairól és következésképpen a halállományok helyzetéről? Hát vannak, akik ezt nem így gondolják.

15 évvel ezelőtt Daniel Pauly, a világ talán legelhivatottabb halászati szakértőjének vezetésével indult ...

Az embernek az a benyomása, hogy a tengeri halászhajók legfőképpen a nyílt tengereken üldözik a halállományokat, pedig valójában a globális halzsákmányolásnak több mint 87%-a a partvonaltól számított 200 tengeri mérföldes (1 tengeri mérföld = 1852 méter) zónában következik be. Természetesen nem azért alacsonyabb az itteni zsákmányolás, mert szorosabb védelem alatt állnak, hanem mert kevesebb élőlénynek biztosítanak élőhelyet, mint a parthoz közeli területek. Ennek pusztán biológiai és földrajzi oka van, ezek a területek a leginkább tápanyagban gazdagok. A part menti területek közül is az ún. feláramlási (upwelling) zónák a legtermékenyebbek, hiába ezek a zónák a tengereknek kevesebb mint 3%-át fedik le, a globális fogások ...

Habár az EU már 2010-ben törvénybe foglalta az illegális halászat elleni törvényi és kereskedelmi fellépést, eddig túl sok változást nem ért el. Mindeközben a világ másik tájékán a papírgyártás és kereskedelmi szankciók helyett a tettek mezejére léptek.

Joko „Jokowi” Widodo csupán tavaly októberben került hatalomra Indonéziában, de nem sokat váratott magára, hogy választási ígéretét betartassa. Jokowinak mondhatni elege lett a környezetet és a helyi gazdaságot megkárosító külföldi illegális halászokból, ezért radikális politikát hirdetett: elsüllyeszti az ún. betolakodókat.  Becslések szerint tavaly körülbelül mintegy 5000 halászhajó tevékenykedett feketén Indonézia vizein, ezzel mintegy 20 milliárd dolláros ...

A Galapagos szigetek egy 19 lenyűgöző szigetből és több mint száz sziklából álló szigetcsoport közel az ecuadori partokhoz, melyet az ENSZ 1978-ban felvett a világörökségek listájára. Galapagos több ezer állatfajnak ad otthont, közülük az egyik legkedveltebb a kéklábú szula (Sula nebouxii), mely briliáns színeiről és különleges táncáról ismert. Most mégis úgy tűnik, hogy Galapagos elvesztheti ezt az ikonikus állatfaját. 2014 áprilisában a Wake Forest Egyetem egyik kutatócsoportja bejelentette, hogy a kéklábú szula szinte teljesen felhagyott a szaporodással, és a faj túlélése forog kockán.

A Kaliforniai Egyetem kutatói hasonló eredményekre jutottak más vízparti madarak kapcsán 2000 mérföldnyire Galapagos partjaitól. A ...

Na végre eljött a Coming-out ideje is, a Zöld Ella blog készített velem egy interjúsorozatot a halászat és a halfogyasztás témájában, itt tekinthetitek meg az első részt:

Itt található a teljes cikk:

http://zoldella.blog.hu/2014/12/05/kizabaljuk_az_oceant_2050-re

Úgy tűnik, hogy elindult a kötélhúzás a kékúszójú tonhal kapcsán. Az egyik oldalon az állományok helyreállásáról regélnek, míg a másikon a kipusztulás vészharangját kongatják. Akkor most, hogy is állunk? Hogy is úszik ez a hal? Nézzük át, hogy mi történt a közelmúltban.

A hét elején ért véget az idei Atlanti Kékúszójú Tonhal Védelmére Létrehozott Nemzetközi Bizottság (ICCAT) éves nagy találkozója, ahol a legfőbb napirendi pont a halfaj halászati kvótájának meghatározása volt. A tonhalászok bizalommal tekintettek a találkozó felé, mivel szakértők az állományok jelentős növekedéséről számoltak be a nyugati populációk kapcsán.

Az atlanti kékúszójú tonhal két jelentős populációval rendelkezik. A nagyobb ...

Manapság az illegális halászat akkora mértékűvé és fenyegetővé vált, hogy már akár a nemzetközi drogkereskedelemmel említhető egy lapon (Amúgy ez a két tevékenység gyakran összekötődik.). Az okokat talán nem túl bonyolult feltárni: a halászok csalnak, mert megtehetik. A tengerek túl óriásiak ahhoz, hogy állandó felügyeletet lehessen felettük tartani, a fogásokat könnyű egybevegyíteni, a hajókat át lehet nevezni, festeni stb., a csalási lehetőségek tárháza szinte kimeríthetetlen. A nagytestvér azonban hamarosan már a halászokat sem hagyja szem elől.

Ha eddig azt hitted, hogy a Kárpátok medencéjében pusztán annyival járulhatsz csak hozzá az illegális halászat elleni küzdelemhez, hogy rászólsz Pista bácsira a Balaton ...

Vészjósló hírek érkeztek a new englandi halászati kutatóktól, akik szerint a new englandi atlanti tőkehal állományoknak hasonló összeomlással kell szembenézniük, mint ami a nyolcvanas, kilencvenes években az északi populációkat sújtotta.

Az amerikai Nemzeti Éghajlati Adatközpont (NOAA) szerint azonnali intézkedésekre van szükség, olyanokra, mint például a Maine-öböl tőkehal halászatának beszüntetésére, és további halászati korlátozások bevezetésére. Kutatók szerint ez a tőkehal halászat legnagyobb válsága, mellyel az elmúlt negyven évben szembe kellett néznie.

Az amerikai Nemzeti Halászati Ügynökség (U.S. National Marine Fisheries Service) becslése szerint az öböl atlanti tőkehalállománya alig 3-4%-a az eredetiének, ...

Hétfőtől Izrael újra engedélyezi a gázai halászoknak, hogy 2007 óta először halat exportáljanak Ciszjordániába. Az első szállítmány egy szimbolikus, 730 kilogrammnyi halcsomag volt.

Az izraeli blokád az óta tart, amióta a Hamász megszerezte a hatalmat, különböző megszorításokkal igyekeznek elszigetelni őket, csökkentve ezzel az erejüket.

Adel Attallah a Palesztin Mezőgazdasági Minisztériumtól hozzátette, hogy a szállítmánnyal Izrael szándékát próbálják tesztelni. „Nem fogjuk teljesen szabaddá nyitni a kapuinkat az export számára.” – mondta.

Gáza a blokád előtti időkben 1200 tonna halat szállított Ciszjordániába évente. Az augusztus végén kötött fegyverszüneti egyezményben Izrael engedélyezte a gázai part ...