Hal-adás

A hal nem lakoma, hanem koma!


2012. aug 07.

Aranyérmet a halételekért

írta: Toma001
Aranyérmet a halételekért

A 2012-es londoni olimpiai játékok félidejéhez érve nagyon sok számadattal találkozhattunk. Ki milyen messzire dob, ugrik, milyen gyorsan fut, úszik, bicilizik, hány gólt dob, rúg, fejel et cetera.  Én azonban kiegészíteném még egy számadattal: eleddig az olimpiai rendezvények helyszínein nagyjából 40 tonna tengerből származó ételt fogyasztottak el a nézők, sportolók, riporterek, kocsmárosok, takarítók bla-bla-bla.

fish-chips-olympics-400x400.jpg

Már az olimpiai játékok megkezdése előtt a szervezők ígéretet tettek arra, hogy ez lesz a történelem legzöldebb olimpiája az energiafelhasználástól a szállításon át az élelmiszerellátásig. A halak tekintetében úgy ...

Tovább Szólj hozzá

brit msc

2011. okt 10.

McDonald’s mentőakciója: Változás vagy zöldrefestés?

írta: Toma001
McDonald’s mentőakciója: Változás vagy zöldrefestés?

Gondolj a környezetbarát ismerőseidre. Biztos van olyan közülük, akik bio vagy fairtrade élelmiszereket vásárolnak. El tudnád őket képzelni egy McDonald’s-ban?
Európa, és különösképp az Egyesült Királyság olyan hely, ahol jól hangzik üzleti szempontból egy termékről, hogy zöld. Több szervezet és híres szakács is indított el kampányokat a fenntartható forrásból származó élelmiszerek iránti fontosság növelésére. A legutóbb egy gyorséttermi nagyóriás, a Mcdonald’s ült le velük tárgyalni.


2011 októberétől minden Fillet-O-Fish szendvics a Marine Stewardship Council (MSC) jelölésével lesz ellátva. Az MSC egy brit ellenőrző szervezet, amely az által jelöli a különböző haltermékeket, hogy fenntartható forrásból ...

Tovább Szólj hozzá

mcdonalds msc

süti beállítások módosítása