Hal-adás

A hal nem lakoma, hanem koma!


2012. júl 15.

Pukkan a lufi?

írta: Toma001
Pukkan a lufi?

A pangasius ellátás jelenleg még bőséges, a kilónkénti eladási átlagára 3 dollár körül mozog. Szeptemberben és októberben, mikor a következő „betakarítás” következik, már jóval kevesebb tavat fognak kiüríteni, és emiatt jóval kevesebb halat is fognak feldolgozni.

Sok pangasius tenyésztő már befejezte a tevékenységét. Vietnami jelentések adatai szerint a Mekong deltában 20%-al kevesebb haltenyészet üzemel most, mint egy évvel ezelőtt. (Azért tűnik jelenleg úgy a piacon, hogy bőséges a kínálat, mert sok tenyésztő kétségbeesve adja el a halait.)

A haltenyésztők jelenleg 0,62-0,77 dollárt kapnak a hal kilójáért, míg a tenyésztésük költsége 1,1-1,2 dollár. Emiatt átlagban 0,48 dollárral esnek el a tenyésztők ...

Tovább Szólj hozzá

vietnam pangasius

2011. dec 14.

És tényleg összeomlik a pangasius piac?

írta: Toma001
És tényleg összeomlik a pangasius piac?

Úgy tűnik, hogy a 2011-es évvel bezárul a pangasius népszerűsége, többé talán már nem ő lesz a legnépszerűbb hal a boltokban, mint ahogy korábban volt. A halról kialakuló egyre negatívabb kép, és a növekvő árak jelentősen veszélyeztetik a pangasius értékesítését, főleg Európában, amely az egyik legnagyobb piacnak számít.

 

A Vietnami Tengeri Termékeket Exportáló és Előállító Egyesület (VASEP) mostani jelentése szerint minden rendben zajlik a pangasius piacon, és az év végére nagyjából 1,6milliárd dollár bevételt várnak tőle, ami jelentős növekedésnek számítana a 2010-es évhez képest. Bár más Vietnámból származó jelentések nem mutatnak ilyen optimista képet.

Az egyik piacfigyelő csoport szerint a német adókon ...

Tovább Szólj hozzá

wwf összeomlás vietnam pangasius vörös lista

2011. sze 12.

Összeomlik a pangasius piac?

írta: Toma001
Összeomlik a pangasius piac?

Az utóbbi években már sokaknak bekerült a szókincsébe a pangasius szó. Ez a harcsafajta óriási lendülettel tört be a nyugati piacra a távol keletről. A kereslet nagysága, a tenyésztők, forgalmazók, és felvásárlók közötti összehangolatlanság néha olyan szituációt eredményez, hogy nem tudják a vevőket kiszolgálni.   Most is hasonló helyzettel állunk szembe, a vietnámiaknak egyre kevesebb haluk van eladni.

            A két legnagyobb importőrnek Európa és az Egyesült Államok számít, akik már most sorban állnak, mivel lassan közeledik a karácsonyi és az újévi fesztiváli szezon. Ilyenkor akár 20%-al is többet fizetnek a halért, mint a nyári időszakban. Sajnos az exportőröknek nem nagyon van mit forgalmazni jelenleg, mivel ...

Tovább Szólj hozzá

vietnám pangasius